La fête de l’Ail Rose de Lautrec le 6 août 2010
- Par Audrey
- 13 juillet, 2010
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L’ail rose est apparu au Moyen Âge à Lautrec, cité médiévale qui se situe dans le département du Tarn. En 1966, l’ail rose a obtenu un Label Rouge ainsi qu’une IGP (Indication Géographique Protégée) en 1996. Depuis les années 70, une fête lui a été entièrement dédiée, elle se tient chaque année le premier vendredi du mois d’août. Cet événement est devenu incontournable pour tous les Lautrécois.
Je vous invite donc à découvrir la fête de l’ail rose le vendredi 6 août 2010, de nombreuses animations sont prévues toute la journée comme le concours de la meilleure tarte à l’ail rose ou le record de la plus longue « manouille » (grappe). Voici une belle journée qui s’annonce, je vous propose de découvrir le programme ci-dessous.
- Programme « aillé » du vendredi 6 août 2010
8h30 : Concours de compositions artistiques (ouvert à tous) Concours traditionnel de grappes (“manouilles”).
9h30 : 11e Grand chapitre de la Confrérie de l’Ail Rose de Lautrec. Marché de l’ail.
12h00 : Dégustation gratuite de la soupe à l’ail rose. (Possibilités de restauration sur place).
15h00 : Record de la plus longue « manouille » (record à battre : 22,29 m). Valeur remise à l’Association Saute Mouton.
16h30 : Concours culinaire : la meilleure tarte à l’ail rose.
20h00 : Fabounade (cassoulet géant) animée. (Retrait des tickets : office de tourisme de Lautrec à partir du 3 août 2010).
22h00 : Bal pour tous avec l’Orchestre De Michel.
Informations pratiques
Renseignements : 05 63 75 90 31.
Pour plus d’information : info @ ailrosedelautrec.com.
Site de l’événement : Ailrosedelautrec.


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J’ai assisté à celui de Petite Ile Réunion, et c’était vraiment bien organisé.
trés jolie ville médievale , un vrai coup de coeur chaque année j y vais , c est trés agréable et convivial et la féte de l ail trés bien j aime beaucoup cela me permet de faire de trés belles photos je craque aussi pour son joli moulin
J’y vais également chaque année et il y a de plus en plus de monde. Un conseil, allez-y vers 9 h du matin, vous trouverez ainsi à vous garer et vous pourrez déambuler sans vous faire écraser dans ce magnifique petit village. Visitez le musée du sabotier ou le moulin (vous pouvez acheter la farine faite sur place). Vers 11 h 30, attendez près de la halle centrale, armez-vous de patience pour pouvoir déguster un bol de soupe à l’ail de Lautrec et un verre de vin rouge. Le marché des producteurs locaux est superbe aussi. (à découvrir tôt le matin ou tard l’apres midi sinon c’est infernal).