Voici une recette qui sera parfaite un soir d’été lorsque vous recevrez des convives : magret de canard et figues rôties au romarin cuit sur la plancha. Elle est extraite du n°177 du magazine culinaire Saveurs. Régalez-vous bien !
Recette du magret de canard et figues rôties au romarin
Temps de...
Auteur : Vanessa K, photographies Philippe Vaurès-Santamaria, illustrations de Muni.
Éditeur : A. Viénot, Paris. Taille : 23 x 16 cm. Paru le : 03/12/2009. 23,66 € sur Livre.fnac.com.
Je vous propose aujourd’hui de découvrir un livre de recettes gastronomiques de 191 pages vraiment pas comme les...
Voici une recette que j’ai sélectionné sur le magazine Saveurs n°166, qui pourra être une délicieuse entrée si vous recevez des convives. Cette entrée est proposée pour 4 personnes, qui auront chacune 2 fonds d’artichaut au poulet et au curry. Vous pourrez utiliser des fonds...
Je vous propose une recette que je trouve originale, composée de petits poissons très bons, les rougets, préparés en tajine. Si vous avez un plat à tajine c’est encore mieux pour préparer cette recette. Elle est extraite du n°177 du magazine Saveurs. Bonne préparation et bonne dégustation...
Les bocconcini représentent pour moi un coup de coeur culinaire, d’ailleurs je les prépare régulièrement.
Je vous propose donc la recette des bocconcini, avec une présentation originale, sous forme de brochettes ! La prochaine fois que je réalise ce plat, il faut que je pense à prendre une photo...
Je vous propose aujourd’hui une recette simple qui s’avère être un vrai délice ! Elle est extraite du n°168 du magazine Saveurs.
Cette recette m’est très familière, car ma grand-mère prépare le plus souvent le poisson en croûte de sel notamment la daurade, le loup et la sole (de...
Aujourd’hui je vous propose de découvrir une entrée raffinée aux notes asiatiques. Cette recette est proposée par le chef Wiliam Ledeuil, qui tient les restaurants Ze Kitchen Galerie et KGB à Paris.
Cette recette aux saveurs exotiques est extraite du magazine ELLE à table n°70. Je vous invite à...
Aujourd’hui je vous propose de concocter un met raffiné mariant des Saint-Jacques et des girolles (appelées également chanterelles comestibles). Juin, juillet et août sont les mois propices pour cuisiner et déguster ce délicieux champignon. Il faut les choisir avec un chapeau, un pied très...
Aujourd’hui je vous propose une recette que je trouve plutôt originale et qui a l’air délicieuse, je pense la réaliser très prochainement ! J’ai donc souhaité partager avec vous cette belle recette simple à concocter. Elle sera parfaite si vous prévoyez de passer une soirée entre...
Très friande de truffe et appréciant les risottos de manière générale, j’ai souhaité aujourd’hui vous faire partager une recette qui est pour moi un coup de coeur. Cette recette est éditée dans le magazine de l’art de vivre gourmand Saveurs de mars-avril 2010 (magazine qui propose...
